Sponsorlu Bağlantılar
Patates Çanagında Pancar Salatası
Malzemeler:
5 adet patates
150 gr rendelenmis kasar peyniri
1 kasık tereyag
Tuz
2-3 adet orta boy pancar
Sarmısaklı yogurt
Yarım limon
Yapılısı:
Öncelikle patatesler haslanıp püre haline getirilir tereyag ve kasar peyniri eklenip eriyene kadar kadar karıstırılıp yogurulur. Daha sonra buzdolabına konulup dinlenmesi icin bekletilir.
Pancarlar 30 dakika haslanır ve kabukları soyulup rendelenir. Tamamen Soguduktan sonra sarmısaklı yogurt ve limon,tuz eklenip karıstırılır.
Elımızı hafif ıslatıp buzdolabında dınlenen patateslerden mandalına buyuklugunde parcalar kopartıp parmagımızla canak seklı verıyoruz. Daha sonra yogurtlu pancar karısımını ortalarına koyuyoruz.
Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok: