Sponsorlu Bağlantılar
Kremalı Domates Çorbası
Malzemeler:
3 su bardagı domates suyu,
4 yemek kasıgı sıvı margarin,
3 su bardagı Et suyu,
1 yarım su bardagı Süt,
2 yemek kasıgı Un,
1 tatlı kasıgı Kırmızı biber,
Tuz,
Karabiber,
Garnitür,
3 – 4 yemek kasıgı Krema.
Yapılışı
Sıvı margarini derin bir tencere icine koyup kızdıralım.
Unu ekleyip, kokusu gidene kadar kavuralım.
Et suyunu ve domates suyunu ekleyip iyice karıstıralım
Sütü, tuzu, kırmızı biberi ve karabiberi ekleyip tatlandıralım.
Bir tasım kaynattıktan sonra sıcak olarak servis edebiliriz.
Servis etmeden önce, kremayı bir kase icinde karıstırıp, domates corbası‘nın üzerine gezdirelim.
Afıyet olsun..
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok: